Brot Rezept

4 Std 50 Mineinfach
Brot Rezept - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weizenmehl Typ 1050650 g
Griessler Mehl50 g
Trockenhefe1 Päckchen
Salz1 Teelöffel
Olivenöl extra vergine1 EL
Naturjoghurt1 Becher
lauwarmes Wasser400 ml
Butter zum Fetten der Form etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 50 Min

  • 1. Diese Zutaten sind für eine Kapsel Brot! Ich mache immer gleich zwei oder mehr auf Einmal - dann hälts länger. Aber nun los.....

    2. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einem Teig verkneten.

    3. Diesen dann zugedeckt an einem dunklen Ort 1 1/2 Stunden gehen lassen.

    4. Ofen auf 200 Grad vorheizen.

    5. Dann Teig in Kapselform geben und bei ca. 200 Grad 1 1/2 Stunden backen lassen.

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    Rezept von K****u
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