Campari-Orangen-Sorbet
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Wasser | ⅛ ltr |
| Zucker | 125 gr |
| frischgepresster Orangensaft | ½ ltr |
| Campari | 60 ml |
| Orange zum Garnieren | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)702 (167)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Wasser mit Zucker aufkochen, mit Orangensaft und Campari mischen und im Tiefkühlfach gefrieren lassen. Immer wieder kräftig durchrühren, damit sich nicht so große Eiskristalle bilden
2. In vorgekühlte Gläser mit dem Spritzbeutel (große Sterntülle) einfüllen und mit Orangenscheiben garnieren. Ein kleines Minzeblättchen obenauf macht sich gut.
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vom
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