Obstasalat: Caipirihna-Birnen

Zubereitung

• Vorbereitung

  1. Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse, Bliede und Mittelfaser ernfernen sowie in mundgerechte Stücke schneiden

• Herstellung

  2. Birnenstücke mit Limettensaft und Rohzuckerin einer Schlüssel vermengen sowie 1-2 Stunden in Kühlschrank durch ziehen lassen

• Verwendung

  3. TIPP I: Lässt sich pirma mit Naturjoghurt als Dessert verabeiten.

  4. TIPP II: Gebildter Birnnesaft kann pur oder mit Alkohol zum Cocktail verwandelt werden - mit oder ohne Früchte.

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  Rezept von widder1987
  vom 04.07.2009

  
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