Fingerfood 2 : Birne mit Käse

15 Min leicht
( 56 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Birne frisch 1
Zitrone frisch 0,5
Physalis 6
Bergader Edelpilzkäse 50 Gramm
Thymian frisch etwas
Cocktailspieße oder Zahnstocher 6

Zubereitung

1.Birne waschen, halbieren. Das Kerngehäuse und den Stiel entfernen. Jede Hälfte in 3 Spalten schneiden. Zitrone auspressen. Birne mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Käse in 6 Würfel schneiden. Physalis aus der Schale lösen, waschen und abtrocknen.

2.Auf jede Birnenspalte eine Physalis und ein Stück Käse mit Cocktailspießen feststecken. Die Birnenspalten auf einen Teller anordnen. Thymian waschen und die Birnen damit garnieren.

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