Name: Limettenjoghurt mit Minzzucker und Feigen ( FETTARM )
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Magermilchjoghurt; 120 g Frischkäse bis 1% Fett; 2 EL Limettensaft; Süßstoff nach Geschmack; 1 Päckchen Gelatine-Fix 15 g; 2 EL Minzblätter; 1 EL Zucker; 4 frische Feigen

Limettenjoghurt mit Minzzucker und Feigen ( FETTARM )

20 Minleicht

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Limettenjoghurt mit Minzzucker und Feigen ( FETTARM ) - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Magermilchjoghurt	300 g
Frischkäse bis 1% Fett	120 g
Limettensaft	2 EL
Süßstoff nach Geschmack	etwas
Gelatine-Fix 15 g	1 Päckchen
Minzblätter	2 EL
Zucker	1 EL
Feigen	4 frische

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Joghurt mit Frischkäse und Limettensaft verrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Gelatine-Fix nach Packungsanweisung einrühren und ca. 1 Std. kalt stellen.
2.Minzblätter mit Zucker in einem Mörser zerstoßen. Feigen quer einschneiden und zum Auslöffeln auseinanderziehen. Bei 2 Dessertgläsern den oberen Rand mit Wasser benetzen und Gläser im Minzzucker drehen. Limettenjoghurt in die Gläser füllen und mit Feigen servieren.
3.Pro Portion 3,0 Points :-)
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Rezept von N****9
vom 04.07.2009

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