Name: Backen- Sommertorte mit Joghurt und Beeren
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Tafeln leckere Schokolade- nach Geschmack- ich nehme die von L..nd; 150 gr. Cornflakes; JOGHURTFÜLLUNG; 650 gr. Joghurt 3,5 % wer mag auch den 10 %; 500 gr. Beeren , Himbeeren, Erdbeeren , Blaubeeren oder gemischt wie; ihr mögt; 150 gr. Zucker+Vanillezucker; 400 ml Sahne; 2 Päckchen Gelatine, oder 12 Blatt; Zur Deko; einige der frischen Früchte

Backen- Sommertorte mit Joghurt und Beeren

35 Minleicht

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Backen- Sommertorte mit Joghurt und Beeren - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


leckere Schokolade- nach Geschmack- ich nehme die von L..nd	2 Tafeln
Cornflakes	150 gr.
JOGHURTFÜLLUNG	etwas
Joghurt 3,5 % wer mag auch den 10 %	650 gr.
Beeren , Himbeeren, Erdbeeren , Blaubeeren oder gemischt wie	500 gr.
ihr mögt	etwas
Zucker+Vanillezucker	150 gr.
Sahne	400 ml
Gelatine, oder 12 Blatt	2 Päckchen
Zur Deko	etwas
einige der frischen Früchte	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Für den Boden die leckerste Schoki im Wasserbad schmelzen lassen. Die Cornflakes( ich nehme auch gerne leckere Kekse) zerdrücken und mit der Schoki mischen. Ca 1 Std kühlen
2.Die Gelatine nach der Anweisung einweichen lassen , dann leicht erwärmen. Die Beeren zuckern und dann Saft ziehen lassen. Joghurt und die Zuckersorten mischen und mit der Gelatine verrühren . Die Sahne steif schlagen und nachdem die Joghurtmasse etwas angezogen hat, die Beeren und die Sahne darunter ziehen
3.Die Masse auf den Boden streichen und ca 4 Std kühlen. Noch etwas nett dekoriern und dann lecker essen
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Rezept von d****n
vom 04.07.2009

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