Name: Gemüsepfanne mit Sahne und Wiener-Würstchen
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Dose Mais; ½ Dose Kidney-Bohnen; 100 g frische grüne Bohnen; 1 Zwiebel; 1 rote Paprikaschote; 1 gelbe Paprikaschote; 2 Baby-Maiskolben; 4 Wiener Würstchen; 1 Becher Sahne; Salz, Pfeffer, Paprika

Gemüsepfanne mit Sahne und Wiener-Würstchen

20 Minleicht

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Gemüsepfanne mit Sahne und Wiener-Würstchen - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Mais	½ Dose
Kidney-Bohnen	½ Dose
frische grüne Bohnen	100 g
Zwiebel	1
rote Paprikaschote	1
gelbe Paprikaschote	1
Baby-Maiskolben	2
Wiener Würstchen	4
Sahne	1 Becher
Salz, Pfeffer, Paprika	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Mais, Kidneybohnen und die Baby-Maiskolben abtropfen lassen. Zwiebel in Würfel schneiden. Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Die Baby-Maiskolben halbieren oder dritteln. Wiener Würstchen in Scheiben schneiden.
2.In einer Pfanne etwas Butter schmelzen und dann zuerst die Zwiebel, dann die Wiener Würstchen dazu geben. Nach und nach das restliche Gemüse dazu und mischen.
3.Bei mittlerer Hitze die Sahne drüber gießen und leicht einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Bei ganz geringer Hitze noch ungefähr zehn Minuten fertig garen.
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Rezept von b****1
vom 02.07.2009

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