Marmelade: Johannisbeergelee

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Johannisbeersaft 750 Milliliter
Gelierzucker 2:1 3 Päckchen

Zubereitung

1.Die geernteten Johannisbeeren entsaften und abmessen.

2.Den Gelierzucker dazu geben und aufkochen. 4 Min. kochen lassen.

3.In die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen, beschriften und im Keller oder sonst wo horten, bis er gebraucht wird.

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