Chicken-Champignon-Spätzle-Pfanne

Rezept: Chicken-Champignon-Spätzle-Pfanne
Schmeckt super leicht
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Schmeckt super leicht
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
300 gr
Spätzle
400 gr
Hähnchenbrustfilet
1 Bund
Lauchzwiebeln
1
rote , grüne und gelbe Paprikaschote
400 gr
Champignons
1 EL
Stärke
2 EL
Öl
150 ml
Brühe
200 ml
Creme fine zum Kochen
Majoran
Petersilie
Salz , Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1117 (267)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
10,1 g
Fett
23,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Chicken-Champignon-Spätzle-Pfanne

1
Spätzle nach Packungsanleitung bissfest garen.
2
Filets ins Streifen schneiden und in heissem Öl rundum anbraten. Herausnehmen und bei Seite stellen.
3
Paprika entkernen und in Würfel schneiden , das Grün der Lauchzwiebeln in Ringe und die Champignons in Scheiben.
4
Gemüse in das Filetfett geben und anbraten. Mit Brühe und Creme fine ablöschen. Stärke anrühren und Soße damit abbinden. Spätzle und Fleisch hinein geben und alles wieder erwärmen. Evtl mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Majoran und Petersilie bestreuen.
5
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KOMMENTARE
Chicken-Champignon-Spätzle-Pfanne

Benutzerbild von tanzmaustanja
   tanzmaustanja
Geht schnell und schmeckt super lecker! 5** für Dich
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
lecker, ganz nach meinem Geschmack, von mir 5*
Benutzerbild von Scheizer49
   Scheizer49
Sieht ganz gut aus für selbstgeschabte Spätzle hätte ich Dir 10 Sternli gegeben LG.Beat
Benutzerbild von Steffi_und_Lucky
   Steffi_und_Lucky
sehr lecker 5 sternchen
Benutzerbild von suzan
   suzan
das sieht ja toll aus, und schmeckt bestimmt auch sehr lecker, lass Dir 5 * da

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