Süßspeise: Apfelmus
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 6 |
| Zucker | etwas |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (64)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate15 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (64)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate15 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Die Äpfel schälen und in grobe Stücke schneiden. Für 10-15 Minuten in kochendes Wasser geben - bis sie weich sind.
2.Die weichen Apfelstücke aus dem Wasser holen, mit einem Zauberstab oder mit der Gabel - dann ist die Konsistenz grober - zu einem Mus verarbeiten. Nach Bedarf und Geschmack mit Zimt und Zucker abschmecken.
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vom
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