Einmachen: Apfelmus, einfach

Zubereitung

• 1.Äpfel waschen, vierteln oder achteln und das Kernhaus entfernen.

  2.Zusammen mit Wasser und Zucker in einen Topf geben.

  3.Mit Deckel ca. 15-20 Minuten kochen, bis die Äpfel weich sind.

  4.Nun etwas abkühlen lassen, dann pürieren.

  5.Anschließend unter Rühren nochmal kurz aufkochen.

  6.In Twist-Off-Gläser füllen und diese fest verschließen. (Kann man natürlich auch sofort aufessen.)

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  Rezept von rainbow3
  vom 21.08.2011