1.Äpfel waschen, vierteln oder achteln und das Kernhaus entfernen.

2.Zusammen mit Wasser und Zucker in einen Topf geben.

3.Mit Deckel ca. 15-20 Minuten kochen, bis die Äpfel weich sind.

4.Nun etwas abkühlen lassen, dann pürieren.

5.Anschließend unter Rühren nochmal kurz aufkochen.

6.In Twist-Off-Gläser füllen und diese fest verschließen. (Kann man natürlich auch sofort aufessen.)