Name: Faule-Weiber-Kuchen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Mehl; 75 gr. Zucker; 1 Ei; 75 gr. Margarine; 1 Teel. Backpulver; für die Quarkmasse; 500 gr. Quark Magerstufe; 2 Eier; 140 gr. Zucker; 1 Pck. Vanillepudding; 1 Becher Schmand; ½ Tasse Oel; ½ Tassen Milch; 1 kl. Dose Mandarinen; 1 Pck. klaren Tortenguss

Faule-Weiber-Kuchen

leicht

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	200 gr.
Zucker	75 gr.
Ei	1
Margarine	75 gr.
Backpulver	1 Teel.
für die Quarkmasse	etwas
Quark Magerstufe	500 gr.
Eier	2
Zucker	140 gr.
Vanillepudding	1 Pck.
Schmand	1 Becher
Oel	½ Tasse
Milch	½ Tassen
Mandarinen	1 kl. Dose
klaren Tortenguss	1 Pck.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Mit dem Mehl, Zucker, Ei, Margarine und Backpulver einen Mürbeteig herstellen und 1/2 Std. in den Kühlschrank stellen.
2.Die Quarkmasse herstellen Eine 28cm Springform mit dem Mürbeteil auslegen... die Quarkmasse darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 50 Min. backen.
3.Den Kuchen erkalten lassen, dann die abgetropften Mandarinen darüber verteilen... aus dem Saft den Tortenguss nach Mengenangabe, herstellen und darüber verteilen... erkalten lassen... Guten Appetit!!!
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Rezept von r****a
vom 28.06.2009

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