Panierter Spargel mit Pasta
1 Stdeinfach
Weitere Rezepte
Panierter Spargel
Spargelgemüse
Spargel-Fritata mit Schinkenspießchen
Spargel-Schinkenröllchen
Panierter Spargel
Spargel mit Soße Hollandaise
Spargel mit Schweinemedaillons und Sc. Hollandaise
Spargel mit Ei-Butter Soße
Spargel, Kroketten und Bratwurst
Stangenspargel, panierte Hähncheninnenfilets
panierte Spargel - Schinkenröllchen
Rindermedaillons mit Spargel und Grüner-Pfeffer -Hollandaise
Grüner Spargel mit Kartoffelbrei und Spiegelei
Gebratene Spargel - Zigarren
Spargel mit Hollandaise und Ei
Grüner und weißer Spargel in Sauce Hollandaise und Beilagen
Spargelfrikassee mit Fleischklößchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| pasta | 1 kg |
| spargel, gemischt weiß und grün | 1 ½ kg |
| bioeier | 2 stk |
| paniermehl | etwas |
| Öl | etwas |
| Salz | etwas |
| pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate6 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. die pasta nach anleitung kochen. den spargel schälen und in zucker-salz wasser kochen. die eier mit salz und pfeffer verquirrlen. die gekochten spargelstangen abtropfen lassen, in ei wenden, in paniermehl wenden und in der pfanne mit etwas öl anbraten. wenn der spargel fertig paniert ist, mit pasta und selbstgemachter hollandaise oder limetten-dill sauce servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
Kommentare zu „Panierter Spargel mit Pasta“