Geschnetzelte Hähnchenbrust mit curry
20 Mineinfach
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| Hähnchenbrust | 400 Gramm |
| HĂĽhnerbrĂĽhe | 500 Milliliter |
| Sahne | 1 Becher |
| Currypulver | etwas |
| Bananen | 4 klein |
| SoĂźenbinder hell | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
EiweiĂź8,4 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
EiweiĂź8,4 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Hähnchenbrust in grobe Würfel schneiden und scharf anbraten.
2. Mit Hühnerbrühe ablöschen und ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
3. Sahne mit reichlich currypulver mischen und hinzufĂĽgen. AnschlieĂźend mit etwas SoĂźenbinder andicken.
4. Bananen schälen und von beiden Seiten kurz in heißer Butter anbraten, so dass sie leicht bräunlich sind. Dazu passt am besten Reis.
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vom
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