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Kirschtorte aus dem Odenwald

1 Std 30 Minleicht
Kirschtorte aus dem Odenwald - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl150 g
Backpulver½ TL
Zucker175 g
Vanillezucker2 P
Eier3
Butter75 g
Sauerkirschen500 g
Zitronensaft1 TL
saure Sahne4 EL
Speisestärke1 EL
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Mehl, Backpulver, 75 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 1 Ei und Butter zu einem Knetteig verarbeiten und eine gefettete Springform damit auslegen. Ca. 3 cm Rand

    2.Die Kirschen abtropfen lassen und auf den Teig geben. Bei 200 Grad ca. 15 Min. backen

    3.Die restlichen Zutaten für den Belag verrühren und auf die Kirschen geben. Nochmals ca. 45 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von b****e
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