Ein "Keks" zu Wein und Bier:-)

Name: Ein Keks zu Wein und Bier: - einfach - von DieWildeFee
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Dinkelvollkornmehl; 100 Gramm Butter; 2 EL Wasser; 2 Eigelb; 100 ml süsse Sahne; 150 Gramm geriebener Gouda schön fett

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Dinkelvollkornmehl	250 Gramm
Butter	100 Gramm
Wasser	2 EL
Eigelb	2
süsse Sahne	100 ml
geriebener Gouda schön fett	150 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten,außer Eigelb, zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und diesen dann ca.2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.Danach wie mit einem Keksteig umgehen,ausrollen und ausstechen und mit Eigelb bestreichen.Dann mit Sesam,Kümmel,Mohn je nach Vorliebe bestreuen und im vorgeh.Ofen und bei 180Grad ca. 15-20 Min. backen.
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Rezept von DieWildeFee
vom 22.06.2009

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