Nudel - Gemüsepfanne
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Nudel - Gemüsepfanne 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 1 rote |
| Paprika | 1 grüne |
| Paprika | 1 gelbe |
| Zucchini | 200 gr. |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Olivenöl | 6 EL |
| Muschelnudeln | 400 gr. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Rosmarin und Thymian | 1 geh. TL |
| Kürbiskerne | 2 EL |
| Kirschtomaten | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Paprika und Zucchini putzen und in Streifen Schneiden. Zwiebeln , Knoblauch abziehen , würfeln. Paprika in Öl ca. 3 Min. braten, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch zufügen, 2 Min. mitbraten. Nudeln ca. 10 Min. in Salzwasser kochen. Kräuter mit Kürbiskernen, Tomaten zum Gemüse geben und 2 Min. mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln abgießen und mit dem Gemüse mischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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