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ok. zweite versuch , -- rot weiß -- liebe auf eis

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren250 gr,
Zucker65 gr.
Portwein3 eßl.
Vanilleschote1
Himbeergeist1 eßl.
Eier2
vanilleeis ---- a 250 gr,1 packung
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.himbeeren mit 50 gr, zucker portwein , und dem mark von der vanilleschote zum kochen bringen . --- dann durch ein sieb geben und mit himbeergeist , restlichen zucker und eiern verquireln . dann im wasserbad schaumig rühren , --- dann das eis in würfel schneiden in gläser geben und den schaum drüber geben und sofort servieren mit etwas sahne und schhokostreußel verfeinern , --- der reast kommt dann grins

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    Rezept von t****1
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