Johannisbeeren mit Mascarponehaube

10 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Johannisbeeren 400 g
Johannisbeer- Likör 2 EL
Sahne 100 g
Vanillezucker 1 TL
Mascarpone 100 g

Zubereitung

1.Johannisbeeren waschen und vom Stiel entfernen, auf einem Teller anrichten und mit dem Likör beträufeln.

2.Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und die Mascarpone unterrühren.

3.Die Creme als Haube über den Beeren anrichten uns sofort seervieren.

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