Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
grünen Spargel | 40 gramm |
Spargel-Cremesuppe | 1 Beutel |
Wasser | 500 ml |
Sahne | 25 ml |
Räucherlachs | 25 gramm |
frischen Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)93 (22)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)93 (22)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den grünen Spargel waschen, eventuell das untere Drittel schälen, in gleich große Stücke schneiden und garen. Die Spargel-Cremesuppe nach Anleitung mit Wasser kochen, mit Sahne verfeinern und je nach Geschmack nachwürzen. Den Spargel in die Suppe geben und mit den Räucherlachstreifen in Suppenteller portionieren. Mit frischem Dill garnieren und verfeinern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
Kommentare zu „Spargel- Cremesuppe mit grünem Spargel und Räucherlachsstreifen“