Wolkenkuchen

30 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl 300 g
Magarine 250 g
Zucker 250 g
Eier 5
Backpulver 1 Päckchen
Vanillinzucker 1 Päckchen
Mehl 150 g
Zucker 150 g
Magarine 150 g
Kakao 50 g
Puderzucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1549 (370)
Eiweiß
5,3 g
Kohlenhydrate
84,9 g
Fett
0,5 g

Zubereitung

1.Butter,Zucker,Vanillinzucker schaumig rühren,dann die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen,sieben und alles nochmal gut durch rühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes backblech streichen.

2.Aus dem Mehl,Zucker,Magarine und Kakao Streusel zubereiten, diese auf dem Teig verteilen und bei 180°C ca. 20min backen. Nach dem auskühlen mit Puderzucker bestäuben

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