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Köstlicher Wolkenkuchen für die gute Laune

Ein Wolkenkuchen verdankt seinen Namen hauptsächlich seiner wolkenförmigen Verzierungen. Diese stellen Sie her, indem Sie hellen Teig mit dunklem vermischen oder indem Sie den Kuchen mit ganzen Wolken von Schlagsahne krönen. Auch das großzügige Bestäuben mit Puderzucker verleiht dem Gebäck eine himmlische Note. Mit seinen süßen und lockeren Eigenschaften funktioniert ein solcher Festtags- oder Alltagskuchen prima als Wolkenschieber und sorgt für ein sonniges Gemüt.

Wolkenkuchen für Familienfeiern

Die Rezepte für einen wolkenähnlichen Kuchen eignen sich für das Backblech oder auch für die Springform. Als runde Torte passt der Wolkenkuchen prima zu einem Geburtstag oder auf die sonntägliche Kaffeetafel. Wenn Sie für viele Personen backen, bietet es sich an, eine größere Menge auf dem Blech zu backen. Für die kleinen wie für die großen Naschkatzen ist ein solcher Kuchen mit Schokolade und/oder Schlagsahne einfach unwiderstehlich.

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Benutzerbild von Sikei
Rezept von Sikei
vom 02.04.2021
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