Pfirsich-Mascapone-Creme
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mascarpone | 250 Gramm |
| Crème fraîche | 250 Gramm |
| Pfirsich frisch | 500 Gramm |
| Zucker | 30 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Esslöffel |
| Zimt | 3 Esslöffel |
| Bittermandel Aroma | 1 Fläschchen |
| Sofortgelantine | 1 Päckchen |
| Milch | 100 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)522 (125)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett8,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Pfirsiche entsteinen und in Würfel Schneiden und in einen Mixer perrühren
2. die perrührten Pfirsiche mit der Mascarpone und dem Creme fraiche und den restlichen Zutaten verrühren und kühlstellen
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vom
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