Schwarzwald im Glas
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schwarzwald im Glas 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kirschwasser | 4 cl |
| Sauerkirschen | 1,20 kg |
| Gelierzucker 2:1 | 1 Päckchen |
| Kaffeepulver - Instant Espressopulver | 2 Teelöffel |
| Kakaopulver | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kirschen waschen und entsteinen. ( 1 kg Fruchtfleisch abwiegen ) 500 gr. Kirschen mit dem Gelierzucker in einem großen Topf pürieren. Espressopulver, Kakao und die ganzen Kirschen dazugeben. Unter Rühren aufkochen und 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Nach dem Kochen Kirschwasser dazugeben und in heiß ausgespülte Gläser füllen.
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vom
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