Thunfisch-(Feta)-Frikadellen
einfach
Weitere Rezepte
Saftige Hähnchenfrikadellen
frikadellen- einfach, schnell und lecker
Thunfisch-Frikadellen
Zwischensnack: Fischfrikadellen ... anno 1937
Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart
Frikadellen - Salzkartoffeln und Gurkensalat sind ein Lieblingsgericht
Ofen Frikadellen
Thunfisch Cevapcici
Fleischgerichte: Frikadelle in Salsa-Sahne-Sosse
Feine Frikadellen
Frikadellen
mediterane Frikadellen
Party-Hacksteaks oder Frikadellen
Puten-Kräuterfrikadellen mit Ei
Fischfrikadellen Seemannsart
Schweine-Frikadellen saftig und lecker
Frikadellen im Speckmantel
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Thunfisch Konserve in Öl abgetropft | 1 Dose |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Feta | 1 Stück |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Paniermehl | etwas |
| Ei | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1113 (266)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate41,7 g
Fett5,4 g
Zubereitung
1. 1. Thunfisch stark abtropfen lassen-in eine Schüßel geben. 2. Zwiebel und Ei dazugeben-vermengen. 3. Soviel Paniermehl dazugeben das eine relativ "trockene" Masse ensteht-die sich aber noch formen läßt. 4. Feta würfeln-vorsichtig mit der Masse vermengen.(Der Feta kann auch durch Mozerella oder anderen Käse ersetzt werden-oder wer es lieber ohne mag,läßt den Käse ganz weg-ist auch ohne schmackhaft). 5. Aus der Masse Frikadellen formen-evtl.nochmal in Paniermehl wenden. Die Frikadellen schmecken gut vom Grill-als Alternative zu Fleisch.Oder auch cross gebraten aus der Pfanne.Lecker zu Salat und Baguette.Toll schmeckt dazu meine leichte Remoulade (siehe KB).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
Kommentare zu „Thunfisch-(Feta)-Frikadellen“