KIZIPETMAR

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Zitronen3
Limetten3
Kiwi2
glatte Petersilie1 Bund
gemahlener Piment etwas
Gelierzucker 2 :1300 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1. Zitronen und Limetten auspressen, zusammen mit dem Fruchtfleisch auffangen. Kiwis schälen, Petersilienblätter von den Stängeln abzupfen. Alles in der Küchenmaschine fein pürieren (ergibt ca. 350 g). Grob gemahlenen Piment nach Geschmack zugeben. Mit dem Gelierzucker vermischen und eine Stunde durchziehen lassen. 3 Minuten kochen lassen, in saubere ausgekochte Gläser abfüllen, fertig!

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