Name: Gnocchi - Austernpilzauflauf
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel gewürfelt; 2 zehen Knoblauch frisch; 125 gr. Räucherspeck gewürfelt; 400 gr Austernpilze; 500 gr Gnocchi; 125 gr Kirschtomaten; 200 gr Sahne; 200 gr Schmand; 200 gr Milch; 100 gr Geriebenen Käse; Salz Pfeffer Gemüsebrühepulver

Gnocchi - Austernpilzauflauf

30 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Zwiebel gewürfelt	1 Stk.
Knoblauch frisch	2 zehen
Räucherspeck gewürfelt	125 gr.
Austernpilze	400 gr
Gnocchi	500 gr
Kirschtomaten	125 gr
Sahne	200 gr
Schmand	200 gr
Milch	200 gr
Geriebenen Käse	100 gr
Salz Pfeffer Gemüsebrühepulver	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.speck in eine trockene pfanne geben zwiebel dazu glasig werdenlassen. nun den gewürfelten knoblauch zugeben. die geputzten austernpilze zu geben und scharf anbraten.
2.masse in eine auflaufform geben. kiesrchtomaten und gnocchis darauf verteilen milch sahne und schmand miteinander verrühren salzen und pfeffern und der gemüsebrühe abschmecken.
3.über den auflauf geben.mit käse bestreuen. bei 200 grad im backofen backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****h
vom 01.08.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Gnocchi - Austernpilzauflauf“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich