Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gemüsereste: Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomaten aber auch Bohnen, Kohl usw. | etwas |
Brühe instant, oder frisch | etwas |
Salz, Pfeffer, Chili, evtl. Kräuter, frischen Knoblauch | etwas |
Baguette | etwas |
Chorizowurst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1159 (277)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1159 (277)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Ganz EINFACH: ... Gemüse weich kochen, mit dem Stab püreeren, Chorizo in Scheiben oder Würfel in die Suppe geben. Dann die Suppe abschmecken je nach Gusto! scharf, mittel, mild.... Baguette in Scheiben schneiden, rösten, im Kontaktgrill oder Ofen..... Suppe in die Teller füllen und dann den Knobi an die gerösteten Scheiben reiben und in die Suppe legen.... Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****k
vom
Kommentare zu „Sopa de verduras a la pobre“