Name: Gefüllte Veggi Champignons vom Grill
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 8 Riesenchampignons; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 3 EL Olivenöl; 150 Gramm Pecorino; 16 Gramm Getrocknete Tomaten in Öl; 2 EL Kräuter der Provence / frisch o.eingelegt in Öl

Gefüllte Veggi Champignons vom Grill

35 Minleicht

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Gefüllte Veggi Champignons vom Grill - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Riesenchampignons	8
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Olivenöl	3 EL
Pecorino	150 Gramm
Getrocknete Tomaten in Öl	16 Gramm
Kräuter der Provence / frisch o.eingelegt in Öl	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Champignons abbürsten,NICHT WASCHEN!!!! Stielenden abschneiden,Stiele rausdrehen und fein würfeln. Champignonsköpfe salzen + pfeffern,die Aussenseite mit Olivenöl bestreichen.
2.Pecorino grob reiben. Getrocknete Tometen fein hacken, mit den Cahmpignonwürfeln, Kräuter und Pecorino mischen. Masse in die umgedrehten Champignonköpfe füllen.
3.Auf 1 Aluschale setzen,und auf dem Grillrost auf der heissesten Stelle 20 Min. garen.
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Rezept von m****t
vom 04.06.2009

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