Fischpfanne
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Meeresfrüchte | 400 Gramm |
| Glasnudeln | 200 Gramm |
| Karotten | 75 Gramm |
| Zucchini | 75 Gramm |
| Weißkohl frisch | 150 Gramm |
| Sojasauce | 15 Gramm |
| Honig | 20 Gramm |
| Curry | 5 Gramm |
| Fischbrühe | 150 Gramm |
| Olivenöl | 12 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)716 (171)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Das Gemüse mit wenig Öl in einer Pfanne anbraten, die Meeresfrüchte zugeben und weiter braten. Mit Sojasauce, Honig und Curry würzen. Mit der Fischbrühe ablöschen und die eingeweichten Glasnudeln unterheben, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie bestreuen und auf Tellern anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nadine1984
vom
Kommentare zu „Fischpfanne“