Kasselerauflauf

Zubereitung

• 1.Das Kasseler kochen.Es darf aber nicht zu weich werden, da man es noch in kleine Stücke schneiden muß. Wenn es gar ist vom Knochen lösen. Wer es nicht vom Knochen lösen möchte, der kann auch ca. 800 Gramm Kasseler-Filet nehmen!

  2.Den Schmelzkäse und die weiche Butter mit der Sahne verrühren. Das in kleine Stücke geschnittene Kasseler in eine Auflaufform legen und die angerührte Soße darüber gießen. Darauf die gut abgetropften Cocktail Früchte verteilen.

  3.Alles bei 200 Grad ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene im Backofen garen.

  4.Dazu Reis und einen Salat reichen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von fielu123
  vom 03.06.2009