Eisberg - Salat nach Lotsen - Art

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eisbergsalat1 Stück
Toastbrotscheiben3 Stück
Cocktailtomaten150 Gramm
Schinken gekocht100 Gramm
Ei hart gekocht1 Stück
Zitronensaft3 Esslöffel
Salz½ Teelöffel
Pfeffer1 Prise
Öl3 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Schinkenscheiben in Streifen schneiden. Das Ei pellen und in kleine Stücke würfeln. Die Tomaten waschen, halbieren, Stielansätze entfernen und die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Alles in einer Schüssel mischen. In einer kleinen Schale den Zitronensaft mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren . Dieses Dressing über den Salat träufeln und alles durchmischen. Den Toast würfeln und darüber streuen. Da habt ihr den Salat.

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