Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 300 g |
| Mayonnaise - 20 % Fett | 75 g |
| Joghurt - 1,8 % Fett | 75 g |
| Frühlingszwiebeln | 2 Stück |
| Walnüsse - gehackt | 30 g |
| Cranberries | 2 Portionen |
| Senf - Dijonsenf | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Romana - Salat | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)647 (155)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett11,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den geputzten Romana - Salat auf 4 Tellern verteilen. Hähnchenbrustfilet würzen und anbraten. Alle anderen Zutaten vermischen und abschmecken. Dressing auf den Salat geben, mit Hähnchenbrustfilet-Streifen belegen und mit Cranberries und Walnüssen garniert servieren.
2. Pro Portion 4,0 Points :-)
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vom

















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