Salatdressing
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Dressing: | |
| Olivenöl | 4 EL |
| Balsamico-Essig | 2 EL |
| Senf | 1 EL |
| Honig | 1 EL |
| Meersalz | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Kräuter gehackt | etwas |
| Topping: | |
| Pinienkerne geröstet | etwas |
| Parmesan gehobelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1362 (325)
Eiweiß
17,4 g
Kohlenhydrate
16,2 g
Fett
21,3 g
Zubereitung
Alle Dressingzutaten gut miteinander mixen (Schüttelshake) und über den Salat geben, mit Pinienkernen und Parmesan bestreuen. Macht aus dem langweiligsten Blattsalat ein Genuss.
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Rezept von Ketman70
vom 26.02.2011
vom 26.02.2011
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