Rindfleischsalat

1 Std 12 Min

Zutaten für 4 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)392 (94)

Eiweiß6,4 g

Kohlenhydrate1,5 g

Fett5,6 g

1. Das Rindfleisch garen ,abkühlen und kleinschneiden.
2. Tomaten entkernen und würfeln. Paprika Zwiebel und Salamie auch sehr kleinschneiden.
3. Die Marinade mache ich aus dem Senf,Tomatenmark,Essig unÖl,Salz und Pfeffer.
4. Alles gut vermengen.Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.