Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Weizenvollkornmehl | 250 g |
gemahlene Hasel oder Walnüsse | 100 g |
Päckchen Trockenhefe | ½ |
Butter | 100 g |
Eier | 4 |
Honig | 4 EL |
Zimt | 1 EL |
etwas gemahlene Nelken | etwas |
Bourbon-Vanillezucker | ½ TL |
Milch | ½ l |
Sesamkörnchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)335 (80)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)335 (80)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett3,4 g
Zubereitung
1.Mehl, Hasel oder Walnüsse, Hefe, zerlassene Butter, ganze Eier, flüssiger Honig, Zimt, Nelken und Vanille mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren.Diesen läßt man ca. 1/2 Stunde stehen. Sollte es zu dick sein, noch etwas Milch zugießen.
2.Das vorgeheizte Waffeleisen leicht einfetten und mit Sesamkörnchen ausstreuen. Für eine Waffel jeweils einen Schöpflöffel Teig in das Waffeleisen geben.
3.Zu den Nuss - Sesamwaffeln schmeckt Apfelmus!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****1
vom
Kommentare zu „Nuss - Sesamwaffeln“