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TRAULI

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
blaue Weintrauben100 gr.
Korn, mind. 40%1 Liter
Lorbeerblätter2 Stk
Zucker100 gr.
Nelken½ TL
Piment5 Körner
Wacholderbeeren2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Zutaten in eine schöne ausgekochte verschließbare Flasche füllen.

    2.6-8 Wochen auf die Fensterbank in die Sonne stellen, täglich umschütteln.

    3.Nach dieser Zeit abseihen, die Flasche heiß ausspülen, den Likör wieder einfüllen und noch 6 Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen. Dann ist dieser süß-würzige Likör verzehrbereit und mindestens 6 Monate haltbar.

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    Rezept von R****h
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