Name: Rhababerkuchen
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Schwäbische Küche
Ingredients: 175 gr. Butter; 150 gr. Zucker; 1 Vanillezucker; etwas Salz; 3 Eigelb; 250 gr. Mehl; 4 Esslöffel Milch; ½ Backpulver; etwas Margarine und Semmelbrösel für den Boden; 3 Eiweiss; 200 gr. Zucker; 500 gr. Rhabarber; 100 gr. grobgehackte Wallnüsse; ca. 1 cm Durchmesser; 1 Esslöffel Wasser

Rhababerkuchen

1 Stdleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Johannisbeer-Baiser-Kuchen
Ein leckerer Rührkuchen mit Apfelmus
Käsekuchen vom Blech
Zarte Butterplätzchen
Backen: Gewürzkuchen- und Muffins
Russischer Schnee-Nußkuchen
Einfacher Haselnusskuchen
SÜßES: Eiweißkuchen
Aprikosenkuchen
Buttermilchkuchen
Nußkuchen ohne Mehl
Kuchen:Aprikosen-Mohnkuchen
Ribiselschnitten
Bienenstich-Käsekuchen
Gewürzkuchen
Mummelkuchen ( Blechkuchen )

Zutaten für 8 Personen


Butter	175 gr.
Zucker	150 gr.
Vanillezucker	1
etwas Salz	etwas
Eigelb	3
Mehl	250 gr.
Milch	4 Esslöffel
Backpulver	½
etwas Margarine und Semmelbrösel für den Boden	etwas
Eiweiss	3
Zucker	200 gr.
Rhabarber	500 gr.
grobgehackte Wallnüsse	100 gr.
ca. 1 cm Durchmesser	etwas
Wasser	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Butter, Vanillezucker,etwas Salz,Zucker und die Eigelbe mixen. Mehl und Backpulver mischen und zu der restlichen Masse zugeben. Masse in ein gut gefettetes Backblech geben und alles etwas glattstreichen. Eiweiss und Zucker steif schlagen und den Rhababer , und die Wallnüsse mit zugeben. Bei 200 C , 35 min.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von n****c
vom 28.05.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Rhababerkuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich