Tilsiter-Cannelloni mit Kräuterdip
40 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zahnstocher | 15 |
| junger Tilsiter, 1.5mm dick, 7x15 cm gross. ev. schneiden lassen | 5 Scheiben |
| Füllung: | etwas |
| Mozzarella in Stangenform | 150 g |
| Freiland-Gurke | 1 |
| Sardellenfilets | 10 |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Dip: | etwas |
| gemischte Kräuter nach Belieben | 1 Bund |
| Oel | 3 EL |
| Essig | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett18,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett18,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den Mozzarella in 15 feine Scheiben schneiden. Von der Gurke mit dem Sparschäler 10 längliche Streifen abziehen, mit Salz bestreuen, ca. 30 Minuten stehen lassen und mit Küchenpapier trocknen.
2.Tilsiterscheiben mit Mozzarella, Gurken und je zwei Sardellenfilets belegen. Pfeffer darüber mahlen , aufrollen und in drei Stücke schneiden. Mit Zahnstochern fixieren.
3.Für den Dip die Kräuter hacken, mit Öl und Essig vermischen, würzen. Zu den Tilsiter-Cannelloni servieren. Gurkenabschnitte fein hacken und zum Dip geben.
4..... en guete ...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****a
vom
Kommentare zu „Tilsiter-Cannelloni mit Kräuterdip“