Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 12 Hähnchenbrustwürfel à 40 g | etwas |
| 12 geschälte, entdarmte Garnelen | etwas |
| 4 EL Cokoscreme | etwas |
| 2 EL Currypulver | etwas |
| Saft von 2 Limetten | etwas |
| meine selbstgemachte Grillgewürz ~ Mischung | etwas |
| 1 Limette zum Garnieren geschnitten | etwas |
| Holzspiesse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1. Curry, Cokosnusscreme und Limettensaft zu einer Marinade verrühren.
2. Garnelen und Hähnchenbrustwürfel auf Spiesse stecken und mit der Marinade bestreichen. Im Kühlschrank mindestens 1-2 Std. marinieren lassen.Je länger umso besser .
3. Die Spiesse auf dem heissen Grill beidseitig 8 Min. grillen. Danach mit meiner selbstgemachten Grillgewürz ~ Mischung und Pfeffer und mit Limettenschnitzen garnieren.
INFO :
4. Meine selbstgemachte Grillgewürz ~ Mischung findet ihr unter dem selbigen Namen in meinem KB hier .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom

















Kommentare zu „Grillen : Hähnchenbrust ~ Garnelen ~ Spiesse“