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Grillen : Hähnchenbrust ~ Garnelen ~ Spiesse

31 Minleicht
Grillen : Hähnchenbrust ~ Garnelen ~ Spiesse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
12 Hähnchenbrustwürfel à 40 g etwas
12 geschälte, entdarmte Garnelen etwas
4 EL Cokoscreme etwas
2 EL Currypulver etwas
Saft von 2 Limetten etwas
meine selbstgemachte Grillgewürz ~ Mischung etwas
1 Limette zum Garnieren geschnitten etwas
Holzspiesse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

  • 1.Curry, Cokosnusscreme und Limettensaft zu einer Marinade verrühren.

    2.Garnelen und Hähnchenbrustwürfel auf Spiesse stecken und mit der Marinade bestreichen. Im Kühlschrank mindestens 1-2 Std. marinieren lassen.Je länger umso besser .

    3.Die Spiesse auf dem heissen Grill beidseitig 8 Min. grillen. Danach mit meiner selbstgemachten Grillgewürz ~ Mischung und Pfeffer und mit Limettenschnitzen garnieren.

  • INFO :

    4.Meine selbstgemachte Grillgewürz ~ Mischung findet ihr unter dem selbigen Namen in meinem KB hier .

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