Eierlikör-Festagstorte

Zubereitung

• 1.Einen Biskuitboden backen. Nach Rezept von mir .Durchschneiden.

  2.Eier trennen . Eigelb ,Vanillezucker und Zucker cremig schlagen. Den Quark dazugeben,die hälfte Eierlikör unterrühren. Fertig Gelatine einrühren.

  3.1 Creme fine mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen. Unter die Quarkmasse heben.

  4.Einen Tortenring um den Boden legen und die Hälfte der Creme auf den Boden streichen. Abgetropfte Mandarinen darauf verteilen. Zweiten Boden darauf legen und mit der restlichen Creme bestreichen.

  5.Creme fine mit Vanillezucker schlagen und die Torte garnieren . In der Mitte den restlichen Eierlikör verteilen. Mit Schokoladenchips dekorieren

  6.5 Stunden kalt stellen.

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  Rezept von Mockabohne
  vom 26.05.2009

  
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