Muffins "Papagei"

30 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl 240 g
Backpulver 3 TL
Salz 1 Prise
Zucker 100 g
Öl 60 ml
Ei 1
Milch 125 ml
Lebensmittelfarbe oder Alternativ: Kakao und ein Instant-Götterspeisenpulver etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Trockene Zutaten vermischen, Ei und Milch verquirlen. Gut verrühren. Teig in in 3 gleichgroße Teile teilen. In unterschiedlichen Farben einfärben (wer keine Lebensmittelfarbe nutzen will, lässt einen Teil Naturfarben, mischt unter einen etwas Kakao und färbt den Dritten mit einem Päckchen Instant-Götterspeise, z.B: HImbeer ein). von jedem Teig je einen EL in die Förmchen geben, nicht vermengen. Backen: 200 Grad, 20 Minuten

2.Kann man auch für z.B. Halloween mit dunklen Farben, z.B. Heidelbeersaft, Kirsch-Götterspeise und Kakao einfärben. Einfach etwas mutig experimentieren =)

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