Name: GRIESNOCKERL FUER KRAFTBRUEHE
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Stück Ei das waere 50g; 50 Gramm Butter weich; 100 Gramm Hartweizengrieß; 1 Prise Salz; 1 Messerspitze Muskatnuss gerieben; 1 Esslöffel Schnittlauch aufgeschnitten; 11 Liter Kraftbrühe

GRIESNOCKERL FUER KRAFTBRUEHE

30 Minleicht

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Suppen: Griessnockerlsuppe

Zutaten für 2 Personen


Ei das waere 50g	1 Stück
Butter weich	50 Gramm
Hartweizengrieß	100 Gramm
Salz	1 Prise
Muskatnuss gerieben	1 Messerspitze
Schnittlauch aufgeschnitten	1 Esslöffel
Kraftbrühe	11 Liter

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.DIE KRAFTBRUEHE ZUM KOCHEN AUFSTELLEN. BUTTER MIT GRIES GUT VERMISCHE SALZ UND MUSKAT UNTERRUEHREN.DAS EI GUT EINRUEHREN.10MIN RASTEN LASSEN.MIT 2 KLEINE LOEFFEL ODER MIT DIE HAENDE NOCKERL FORMEN UND IN DER KRAFTBRUEHE LANGSAM KOCHEN-25MIN.SERVIEREN IN SUPPE MIT SCHNITTLA
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Rezept von HOLUNDER
vom 29.07.2008

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