Erdbeer-Rosen-Bowle
10 Mineinfach
Weitere Rezepte
Rosen-Likör
Rosenbowle
Birnen - Chutney mit Ingwer und Cranberries ...
Rosmaringelee
Prickelnde Erdbeerbowle
Rosenblüten-Bowle
Beerenbowle "Hubertus"
Rosen-Konfitüre
Erdbeer-Carpaccio
Christmas Sprizz
Rhabarber - Erdbeer - Kompott
Rosenbowle mit selbstgemachtem Rosenwasser
Karamellisierte Rosmarin-Erdbeerspieße auf einer Rosmarin-Limoncellocréme
Konfitüre - Blue meets Yellow
Köstliche Sommerbowle mit frischen Erdbeeren
Beerentraum mit Rosmarin, Granatapfel mit Rosenwasser und gefüllten Datteln
Pink Grapefruit Rosemary Greyhound
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 1 EL |
| Mineralwasser | 50 ml |
| duftende Freilandrosen unbehandelt | 4 St. |
| Walderdbeeren | 500 g |
| Rießlingwein,trocken, gut gekühlt | 3 L |
| Rosenwasser | etwas |
| Champagner, eisgekühlt | ¾ L |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Zucker im Mineralwasser kochen, bis er gelöst ist. Rosenblätter abzupfen und mit einem Tuch abtupfen. Erdbeeren abbrausen, trockentupfen und mit Rosenblättern, der kalten Zuckerlösung und 1/ 4 l Wein 15 Minuten ziehen lassen. Übrigen Wein dazugiessen und zugedeckt 45 Minuten kühlen. Dann mit ein paar Tropfen Rosenwasser aromatisieren und mit Champagner aufgiessen.
2.Die Bowle am besten in einer Schale voll gestossenem, mit Salz vermischtem Eis servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****3
vom
Kommentare zu „Erdbeer-Rosen-Bowle“