Köstliche Sommerbowle mit frischen Erdbeeren

35 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
frische Erdbeeren 1 kg
Ahornsirup 100 ml
Walderdbeerlikör 125 ml
Pfefferminze 2 Bund
Sekt 2 Flaschen
weißer Rum 125 ml
Zucker 100 g

Zubereitung

1.Erdbeeren waschen, abstielen, vierteln und in ein Bowlegefäß geben. Zucker, Ahornsirup, Rum und Walderdbeerlikör über die Erdbeeren gießen und die Bowle 60 Minuten kalt stellen.

2.Pfefferminze abspülen, trockentupfen, grob hacken und zu dem Bowleansatz geben. Den Bowleansatz mit dem kalten Sekt auffüllen.

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