ZUBEREITUNG
Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre
ZUBEREITUNG
Erdbeeren waschen ,trocken tupfen ,Stiele abzupfen .Erdbeeren in Würfel schneiden .
Heidelbeeren putzen ,verlesen falls nötig abbrausen und trocken tupfen .Beeren mit Zitronensaft ,
Gelierzucker ,der ausgekratzten Vanilleschote und Mark in einem großen Topf mischen und unter
Rühren aufkochen lassen .4 Min.sprudelnd kochen ,falls nötig Schaum abschöpfen .
Konfitüre sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen .Fest verschließen und umgedreht 5 Min. auf ein
Küchentuch stellen .
Haltbarkeit :ca.6 Monate
KOMMENTARE
Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre
KOMMENTARE
Sunnywhity
Für so eine leckere Konfitüre bekommt hier jeder 5 Sternchen., Du dann von mir auch.
Dietz
Mit solch einer leckeren selbst hergestellten Konfitüre macht das Frühstück erst richtig Spaß. 5* und lG.
rainbow3
Erdbeeren und Heidelbeeren sind eine leckere Verbindung. Allerdings würden bei der Fruchtmenge 300g Gelierzucker reichen.
Schlemmermichi
Tolle Konfitüre. Aber 6 Monate haltbarkeit? Das ist ja wie bei wiederverschließbare Schokolade (hihihi). 5* und glg Michi
Um das Rezept "Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.
