Stachelbeer-Konfitüre
1 Stdeinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Stachelbeere frisch | 400 Gramm |
| Gelierzucker 2:1 | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)670 (160)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate38 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)670 (160)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate38 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. (Rote) Stachelbeeren von Strauch in Garten pflücken, waschen, verlesen und abwiegen
2. Stachelbeeren halbieren, mit Gelierzucker in Kühlschrank ca. 30 Minuten durchziehen lassen, zum Kochen bringen und ca. 3 Minuten sprudeln kochen lassen
3. In heiß ausgespühlten Gläser füllen, zuschrauben und auf den Kopf stehend erkalten lassen
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vom
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