Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 4 |
Mehl | etwas |
Milch | etwas |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Nutella | etwas |
frische Erdbeeren | ½ Schale |
Speisequark 20 % Fett | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1287 (307)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1287 (307)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mit den Eiern, Mehl, Milch und Vanillinzucker einen Pfannenkuchenteig herstellen. Mehl und Milch sind dann im Verhältnis o.k., wenn der Teig schön sämig ist. Für 2 Personen sollten es mindestens 4 große Schöpflöffel mit Teig ergeben. 1 Schöpflöffel pro Pfannenkuchen. Die Pfannenkuchen mit etwas Margarine goldbraun beidseitig backen und gefaltet auf einen Teller legen, so bleiben sie länger warm. Wenn alle Pfannenkuchen fertig sind, einfach aufklappen und nach belieben zuerst mit Nutella dann den Speisequark und zuletzt die Erdbeeren drauflegen. Jetzt wieder zuklappen und verspeisen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
Kommentare zu „Pfannenkuchen lieblich mit Erdbeeren“