Omas Pfannkuchen

Rezept: Omas Pfannkuchen
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6
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 g
Mehl
200 g
Zucker
1 Pr
Salz
3
Eier
250 ml
Milch
1 Glas
Apfelmus
Rapsöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1159 (277)
Eiweiß
6,1 g
Kohlenhydrate
60,0 g
Fett
0,9 g
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ZUBEREITUNG
Omas Pfannkuchen

1
Mehl, Zucker, Eier, Salz und Milch in eine Rührschüssel geben und mit den Schneebesen zu einem leichten, glatten eher flüssigen Teig verrühren. Der Teig reicht für etwa 6 Pfannkuchen.
2
Ein paar Tropfen Öl in eine möglichst beschichtete, heiße Pfanne geben und direkt etwa eine Suppenkelle Teig durch Schwenken gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
3
Von beiden Seiten jeweils etwa 1 Minuten braten.
4
Nun den Pfannkuchen auf einem großen, flachen Teller legen, mit drei Eßlöffeln Apfelmus bestreichen, zusammenrollen und mit etwas Zucker bestreuen - fertig.

KOMMENTARE
Omas Pfannkuchen

   Friedrich54
llllllllllllllllllllecker nur für mich. 5*und mehr für Dich VLG Friedrich.
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Kompliment an die lieben Omis, die uns mit ihren Leckereien glücklich machen - oder gemacht haben!! Dir 5* + LG, Anna
Benutzerbild von Eoween
   Eoween
Ein lecker Klassiker 5* an Dich
   L****a
Immer wieder ein Genuss :)
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
für dich 5 ***** chen lg Anja
Benutzerbild von trendymendy
   trendymendy
Lecker...lecker...lecker.LG

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