Hexeneintopf

Zubereitung

• 1.Huhn und Lamm kleinwürfelig schneiden

  2.Das Gemüse würfelig schneiden

  3.Huhn mit Lamm und Gemüse ( ohne Okras) anrösten und mit Bouillon aufgießen 15 min kochen lassen

  4.Dann erst Fischfilet ( ebenfalls gewürfelt) und Okra ( auch gewürfelt) beigeben und nochmal 10 Minuten kochen

  5.Die Erdnussbutter unterrühren, würzen und abschmecken - zudecken und noch etwas ziehen lassen.

  6.Die Okras und den Fisch nicht u früh dazugeben sonst verkocht sich alles zu Brei, was zwar nicht schlecht schmeckt aber eher eine Alternative für Menschen mit Gebißproblemen ist *grins*

  7.Schmeckt mir am besten mit frischem Fladenbrot !

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von H****l
  vom 24.05.2009

  
• Weiterlesen